| Вы даже не представляете, как тяжело написать эту статью, потому что то, что я сажусь за нее, уже довольно поздно утром и ужин давно съеден, и вот я умираю от воспоминаний о таких УДИВИТЕЛЬНЫХ изысках.
Ну-ну, откушу пароварку или другое менее изысканное блюдо и сяду писать, потому что кулинарную сторону Львова точно стоит узнать. Поэтому я предлагаю вам прочитать о местах, которые определенно стоит посетить, и о тех, которых следует избегать ( к сожалению, они тоже в этом списке ). Давайте начнем.
РЕСТОРАН БАЧЕВСКОГО
Судя по всему, завтрак - самая важная еда дня, такая информация никоим образом не передавалась от прадеда и, вероятно, в этом что-то есть. На самом деле, нет смысла спорить с этой мудростью, потому что правда в том, что для того, чтобы хорошо начать день и иметь силы преодолеть все трудности, нужно съесть достойный завтрак.
Поэтому наше кулинарное путешествие начинается с самого известного ресторана Львова, где подают это блюдо, уже ставшее легендой. Ресторан Baczewski - это так называемый must-see на карте каждого туриста, посещающего этот город. Что ж, просто неуместно не выстраиваться в гигантскую очередь, а они действительно могут тянуть и терпеливо ждать своей очереди. Почему это так? Позволь мне объяснить.
ЧТО ТАКОГО КРУТОГО В ЭТОМ БАЧЕВСКОМ?
Прежде всего, атмосфера, притягивающая, как магнит. Ресторан расположен в зеленой оранжерее, в центре которой щебечут декоративные птицы. Их аккомпанирует пианист, который подает нам классическую музыку, а официанты просто носятся между столами, собирая грязную посуду таким образом, что иногда задаешься вопросом - а как они еще не впитались? Ну а с климатом все не так?
Пожалуй, самое главное - это то, что они нам служат, и это тоже неплохо. Конечно, шведский стол не очень интересен, но омлеты, приготовленные в дровяной печи, или поданные разными способами блины просто тают во рту.
Вот почему я призываю вас начать свой день с посещения Бачевского. Стоит хотя бы раз присесть там и попробовать эти сладкие блинчики или крошечные сырники, поданные теплыми с карамельным соусом ... Курица, у меня капает слюна ....
ЕДА И ОБСЛУЖИВАНИЕ У ПРЕМЬЕР-МИНИСТРА ЛЬВОВА
Я много читал, что это место на низком уровне и что блюда невкусные, но я решил проверить для себя, правда ли это. Потому что очевидно, что лучшее мнение - формировать себя, и знаете что, мне понравилось. Шутки в сторону. Это правда, что есть некоторые недостатки, например, каждый раз, когда мы там ели, официант ронял тарелку, проливая все на пол, но когда еда наконец дошла до нас, это была слюна.
Я и по сей день не могу забыть вкус Pielmienia, который там просто восхитителен. К тому же не только я того же мнения, но и Госька в сотрудничестве с Марыськой до сих пор стонут, что они ели бы пиелмиени, как в премьер-министре Львова.
Блюда большие, и даже одного супа достаточно, чтобы многие забыли о голоде. Но не обжора, как я, поэтому обязательным набором для меня были упомянутые выше пельмени, борщ с пивом и еще одна тарелка пельменей. Сколько я заплатил за такой разврат? Честно говоря, это была такая малая сумма, что я даже не чувствовал, что в моем кошельке чего-то не хватает (также можно расплатиться картой).
РИБЕРНЯ В АРСЕНАЛЕ ( АРСЕНАЛ РИБС ЭНД СПИРИТС )
Есть места, куда хотелось бы вернуться. Это могут быть города, памятники или тропические пляжи, но также могут быть рестораны. Риберния, или в вольном переводе « Ребра », определенно принадлежит к таким местам.
Мало того, что здание, в котором расположена эта удивительная гостиница, является частью польской истории, потому что комнаты, где подается еда, находятся в подвалах бывшего арсенала, но еда, которую они подают, просто заставляет грохотать даже сейчас, когда я пишу эту статью в животе - но по делу.
ЧТО НАС ЖДЕТ В АРСЕНАЛЕ
Он простой, строгий и средневековый. В самом начале нас встречает доска, на которой « менеджер » пишет наше имя и количество людей, которые нас сопровождают. Когда есть стол с подходящим количеством мест, они звонят один раз - если вы не приходите, вы выпадаете из списка, а если приходите, вы входите. Банальная система, но с толпой желающих отведать блюда, которые здесь подают, она просто идеальна. Итак, мы даем свое имя и ждем
- Внимание! Не пугайтесь очереди, ведь все идет так гладко, что вам придется ждать минут 15, чтобы добраться до стола.
Войдя, вас встретит станция приготовления ребрышек, ради которой вы и пришли. Две большие вращающиеся решетки над очагами с кусочками ребер, которые буквально скоро попадут на ваш стол.
| 
