Аренда кофемашины — удобное решение для офиса, кафе, ресторана, бара и другого бизнеса, которому необходимо кофейное оборудование без обязательной покупки. Можно подобрать автоматическую зерновую или профессиональную рожковую кофемашину с учетом количества чашек, ассортимента напитков и предполагаемой нагрузки.
Кофейное оборудование необходимо подбирать под конкретную задачу.
Для небольшого офиса важны компактность и простота управления. Для крупной компании — производительность и способность оборудования справляться с нагрузкой в часы пик.
В кафе и ресторане дополнительно учитываются кофейное меню, количество заказов и формат работы персонала.
Поэтому перед арендой стоит определить не только тип кофемашины, но и предполагаемое количество напитков в день.
Автоматические кофемашины в аренду
Автоматическая зерновая кофемашина самостоятельно измельчает кофе и готовит выбранный напиток.
В зависимости от конкретной модели доступны эспрессо, американо, капучино, латте и другие рецепты.
Такие кофемашины особенно удобны в офисах, переговорных, клиентских зонах, салонах, гостиницах и других объектах, где напитки должны готовиться быстро и без постоянного участия бариста.
При выборе учитываются производительность оборудования, ассортимент напитков и предполагаемая ежедневная нагрузка.
Аренда профессиональной кофемашины
Для кафе, ресторанов, баров и кофеен можно подобрать профессиональную рожковую кофемашину.
Такое оборудование используется для приготовления эспрессо и напитков на его основе.
В зависимости от нагрузки можно рассматривать одногруппные или двухгруппные модели.
Для полноценной профессиональной кофейной станции также требуется кофемолка, а при установке учитываются требования конкретного оборудования к рабочему месту и коммуникациям.
Для офиса чаще всего выбирают автоматические зерновые модели.
При подборе важно знать количество сотрудников и примерное число чашек в течение рабочего дня.
Небольшому коллективу может быть достаточно компактной автоматической кофемашины.
Для крупного офиса необходимо более производительное оборудование, особенно если основная нагрузка приходится на короткие периоды утром и после обеда.
Если сотрудники предпочитают капучино и латте, отдельно учитывается система приготовления молочных напитков.
Кофемашина для кафе и ресторана
В заведениях общественного питания оборудование выбирают с учетом кофейного меню и количества заказов.
Если напитки готовит бариста, можно рассматривать профессиональную рожковую кофемашину.
Если необходимо максимально автоматизировать процесс приготовления, подойдет автоматическая модель соответствующей производительности.
Для кафе или ресторана особенно важно оценивать оборудование вместе с используемым кофе и кофемолкой.
Кофемашина при покупке кофе
Для компаний с постоянным потреблением кофе возможен формат предоставления оборудования без отдельной арендной платы при регулярной закупке согласованного объема зерна.
В этом случае бизнес одновременно получает кофейное оборудование и организует постоянную поставку кофе.
Необходимый объем закупки зависит от выбранной кофемашины и условий сотрудничества.
Такой вариант может быть удобен компаниям, которые в любом случае регулярно приобретают зерновой кофе.
Платная аренда без обязательной закупки кофе
Если компания хочет самостоятельно выбирать кофе или не готова поддерживать установленный объем закупки зерна, можно рассмотреть обычную платную аренду.
Стоимость зависит от выбранной модели оборудования и условий использования.
Такой вариант позволяет разделить расходы на кофемашину и закупку кофе и самостоятельно определять необходимый объем зерна.
Конкретные условия рассчитываются для выбранного оборудования.
Кофе для арендованной кофемашины
Вкус напитка зависит не только от оборудования.
Большое значение имеют состав зерна, обжарка, помол, дозировка и настройки кофемашины.
Для бизнеса можно подобрать 100% арабику или купаж арабики с робустой.
Если основными напитками являются эспрессо и американо, особенно заметен самостоятельный вкус зерна.
Для капучино и латте важно учитывать, как кофе сочетается с молоком.
Сколько кофе требуется в месяц
Предварительное потребление можно рассчитать по количеству чашек.
При ориентировочной дозировке около 10 г зерна на одну кофейную порцию из одного килограмма получается примерно 100 порций.
Например, 25 чашек в рабочий день — это ориентировочно 5 кг кофе за 20 рабочих дней.
50 чашек — около 10 кг.
Фактический расход зависит от рецептов напитков, дозировки и настроек оборудования.
